Вярваме, че истинският вкус започва с внимателно подбраните продукти. Затова влагаме грижа във всяка съставка, която достига до нашата кухня. Голяма част от месото, което използваме, е от нашата собствена ферма, което ни позволява да гарантираме сигурен произход, свежест и безкомпромисно качество. Зеленчуците подбираме ежедневно, като залагаме на пресни и сезонни продукти.
Варна, ул. „Драгоман“ 25
понеделник – петък: от 8:00 до 19:00 ч.
събота: от 8:30 до 16:00 ч.
неделя: почивен ден
.
Варна, бул. „Чаталджа“ 35В
понеделник – петък: от 8:00 до 19:00 ч.
събота: от 8:30 до 16:00 ч.
неделя: почивен ден
„Можете да карамелизирате хрупкава коричка в чугунен тиган по начин, който никога не бихте постигнали в плоска тава.” Казва го Шарлът Друкман, автор на книга за съдовете в кухнята, харизматичен глас в кулинарията с нейните хумористични цитати. И ние като нея сме пристрастени към съдовете в нашата кухня, особено силно към тиганите, защото в тях създаваме най-добрите тайни за храната. Тайни, които споделяме от понеделник до събота за закуска, обяд и за вечеря.
