Правим храната вкусна

Всичко, което минава през тиган, има различен и наситен вкус. Без него всяка кухня е като рецепта с липсваща съставка. С тиган започва или завърша вкусът. Свежият вкус при нас идва с натуралните продуктите, с които готвим и следва любими кулинарни традиции. Ние знаем, че вкусна е чистата храна. Избираме доказани производители, които отглеждат зеленчуци и плодове в открити градини върху чиста земя. Месото в нашата кухня е от сертифицирани производители и без следа от медикаменти. В специална витрина предлагаме и телешко месо от селектирани месодайни породи, доставено от биологично сертифицирана ферма, където животните се отглеждат свободно на естествени пасища – земя, която никога не е била торена.

 

Варна, „Драгоман“ 25

понеделник – петък: от 8:00 до 19:00 ч.

събота: от 9:00 до 16:00 ч.

неделя: почивен ден

места в ТиганЪ: 45

„Можете да карамелизирате хрупкава коричка в чугунен тиган по начин, който никога не бихте постигнали в плоска тава.” Казва го Шарлът Друкман, автор на книга за съдовете в кухнята, харизматичен глас в кулинарията с нейните хумористични цитати. И ние като нея сме пристрастени към съдовете в нашата кухня, особено силно към тиганите, защото в тях създаваме най-добрите тайни за храната. Тайни, които споделяме от понеделник до събота за закуска, обяд и за вечеря.